Description
Maison Ferroni
Conseils de dégustation / Cocktail
Vanua Rhum peut se déguster en cocktail, accompagné d’un beau jus de fruit exotique (goyave, mangue) ou en long-drink à l’apéritif.
En Fidjien « Vanua » est un concept essentiel de la culture autochtone, cela signifie « la terre à laquelle on s’identifie », un terme fort qui correspond parfaitement à ce rhum. Vanua Rum est un rhum supérieur des îles Fidji, un blend (assemblage) de rhums de 3 à 5 ans produit à partir de canne à sucre coupée à la main, qui mène à un jus de canne plus riche. Les Fidji ont des sols volcaniques très riches. Son climat, combinaison optimale de la
chaleur et l’humidité, est idéal pour la maturation, donnant au Vanua rhum une saveur et un goût très complexe. Le résultat est un rhum de haute qualité avec des grandes notes aromatiques qui se mélangent en harmonie sur votre palais. Un goût qui vous ramène à la terre, aux origines…
Vanua Rhum peut se déguster en cocktail, accompagné d’un beau jus de fruit exotique (goyave, mangue) ou en long-drink à l’apéritif.
Pays | Autres pays, Fidji |
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Type | Rhum Agricole |
Nez | Un nez très harmonieux sur des notes de canne fraiche et de chocolat amer. |
Bouche | En bouche, ce rhum est savoureux, onctueux : il enrobe bien les papilles avec une complexité amenée par son élevage en fût de chêne. |
Taux d'alcool | 40 |
Format | 70cl |