Summum Anejo

Ron Summum offre de la douceur sucrée, de la vanille et beaucoup d’élégance. La recette utilisée pour l’élaboration de ce rhum date de l’époque durant laquelle le lauréat « General Maximo Gomez » utilisait les rhums dominicains lors de ses campagnes durant la guerre d’Indépendance à Cuba. Ce rhum représente un toast en l’honneur du rêve qu’il avait pour son pays d’origine, la République Dominicaine, la mère des meilleures, le maximum, le SUMMUM.

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Description

San Pedro de Mascoris – Oliver & Oliver Internacional

Le nom de la marque de rhum Summum vient du latin perfection : Summum. C’est le cubain Juan Alberto Alvarez qui s’est inspiré de cette origine pour construire son rhum d’excellence en collaborant avec les meilleures distilleries des Caraïbes. Le maître rhumier utilise la méthode solera pour assembler des rhums de qualité pendant le vieillissement. Ce vieillissement pour certains rhums de la marque, est réalisé dans des fûts ayant contenu les Single malts de la distillerie Ben Nevis.

Conseils de dégustation / Cocktail

Un excellent rhum de dégustation à déguster à température ambiante dans des verres à dégustation adaptés.