Description
Maison des Futailles (Groupe Kruger)
Notre approche dans la fabrication de Sortilège Whisky porte une grande attention aux détails et à l’authenticité. Une soigneuse distillation à l’aide d’une grande colonne augmente la pureté de l’alcool sans en enlever les saveurs essentielles, elle crée une texture veloutée qui recouvre doucement la bouche. Le résultat est un whisky avec un caractère qui lui est propre. Toutefois, grâce à un élevage soigné et une maturation d’un minimum de 1100 jours, celui-ci subit une transformation que l’on peut qualifier de magique. Les riches arômes naturels qui sont enfermés au fond des fûts de bois confèrent des saveurs complexes au whisky qui est parfait pour le mélange avec notre délicieux sirop d’érable. Un mariage unique, deux grands produits qui se complètent mutuellement, la somme des deux étant encore plus grande que les parties qui la composent.
Conseils de dégustation / Cocktail
Servir froid, sur glace ou en cocktail. Recette conseillée: Mojito à l’érable: 3cl. Sortilège, 6cl. Soda Fever-Tree, 10 feuilles de menthe
1 lime en quartiers, 2 c. à thé de sucre brun (cassonade), Glaçons. Écraser la lime et la menthe dans un shaker, puis ajouter le Sortilège et le sucre. Agiter vigoureusement puis verser dans un verre Highball contenant les glaçons. Allonger de Club Soda et décorer d’un quartier de lime.