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Le whisky malt que les passionnés apprécient tant, uniquement mis en vente quand le moment est venu après avoir été produit dans une distillerie secrète nichée au coeur du Speyside. Pourquoi est-il unique : -Sa rareté : issu d’une distillerie secrète dont seuls certains connaissent l’emplacement. -Excellente qualité, single malt du Speyside fait à la perfection. -Héritage : 126 ans de tradition pionnière en matière de whisky.
Située à Dufftown en plein coeur du Speyside, Kininvie est l’une des plus jeunes distilleries d’Écosse puisqu’elle a commencé à produire en 1990. Elle possède ses propres aires de maltage. Jusqu’à présent son single malt entrait intégralement dans la composition des blends de la maison William Grant & Sons. On ne peut que le regretter lorsqu’on savoure le batch de ce 23 ans qui voue un culte immodéré à un agrume : le citron.
| Pays | Écosse |
|---|---|
| Région | Speyside |
| Type | Single malt |
| Tourbe | Non tourbé |
| Nez | Doux, notes de fruits sucrés telles que les pêches mûres, suivies de saveurs d’épices, de vanille, de sherry, d’agrumes, avec une pointe de kiwi. |
| Bouche | Douce en attaque, avec des notes de pêche et de citron, elle évolue sur une structure plus marquée, dominée par le chêne. Equilibrée et savoureuse. |
| Finale | Longue, douce avec des notes de sirop et d’épices. |
| Taux d'alcool | 42.6 |
| Âge | 23 ans |
| Format | 35cl |
