Jameson Masters Series Cooper’s Croze

« Lorsqu’un savoir-faire a été transmis sur cinq générations dans votre famille, vous méritez un hommage dont pourront profiter les cinq générations suivantes. Le Cooper’s Croze — qui appartient à la gamme des Créateurs de Whiskey — est un whiskey irlandais qui célèbre le savoir-faire de notre maître tonnelier, Ger Buckley. Il rend hommage à ses compétences pour sélectionner, réparer et entretenir les précieux fûts de notre distillerie de Midleton et aux outils qu’il utilise pour cela. »

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Description

Distillerie Midleton

La distillerie de Midleton fut fondée en 1825 par les frères Murphy (James, Jeremiah et Daniel), et fut bâtie dans la ville de Midleton, dans le comté de Cork, dans les murs d’une ancienne manufacture. Lorsque les différentes usines de productions de whiskey décident de fusionner pour former le groupement de “l’Irish Distillers Ltd”, Midleton, devient immédiatement le lieu de centralisation où l’on produit la plupart des whiskeys du groupe. Des travaux d’agrandissement des locaux sont menés à cette occasion, et une nouvelle distillerie est bâtie aux côtés de l’ancienne.

Conseils de dégustation / Cocktail