Description
The Water Company
Au début du XXe siècle, de nombreuses fouilles archéologiques étaient entreprises en Alsace, menant à la découverte de nombreux objets de valeur. Parmi ceux-ci, un alambic en or, qui sera mis en vente. L’un de ses acheteurs fut un distillateur amateur, immédiatement amoureux de cet alambic doré. Il avait passé de nombreuses années de sa vie à chercher le spiritueux parfait, un élixir aussi précieux que le matériau de cet alambic. C’est ainsi qu’il créa un gin unique, le seul distillé dans un alambic en or, un gin aux touches de mandarine, et à l’arôme délicat de vanille et d’amandes. Il baptisa sa boisson Gold 999.9 car il le considérait son produit comme l’or le plus pur. À l’heure actuelle, Gold 999.9 continue d’être produit dans une petite distillerie située entre les frontières française, allemande et suisse, dans un petit village d’Alsace. Sa recette reste un secret, mais une chose est sûre : ce gin est encore élaboré comme il y a un siècle.