Bluecoat Reserve

Le Bluecoat Reserve est produit par le vieillisement du Bluecoat American Dry Gin dans de nouveaux fûts en chêne américain pour une durée minimum de 3 mois, ce qui rend ce gin aussi complexe.

Catégories : , , , , , UGS : 300561

Description

Philadelphia Distilling

Les gins Bluecoat sont produits par la société Philadelphia Distilling. Ce fut la première distillerie artisanale en Pennsylvanie depuis la prohibition. En 2005, lorsque le fondateur Robert Cassell a introduit sa demande de licence, les représentants du Conseil des alcools de Pennsylvanie ont du en crée une car il n’existait pas encore de formulaire officiel.

Conseils de dégustation / Cocktail

C’est un gin idéal pour les cocktails classiques comme le Negroni, Martinez, ou le Old Fashioned.

Informations complémentaires

Pays

Autres pays, États-Unis
Type

Autres gins, Dry Gin
Couleur de la robe

Surprenant pour un gin, le Bluecoat Reserve a une robe légèrement ambrée, comme la Tequila.
Nez

Le genièvre se fait ressentir, après le bois de cèdre et le caramel au beurre, qui prennent le dessus.
Bouche

Le processus de finition utilisé en fûts de chêne américain rend ce gin particulièrement rond et doux, introduisant des notes de caramel, de vanille, de toffee et ce, sans sacrifier les notes de genièvre ou de poivre.
Finale

Finale séduisante avec les épices classiques du gin et des épices de bourbon.
Taux d'alcool

47°
Format

70cl