Bielle 2007

Mis en vieillissement en 2003 dans nos chais, il a été soutiré et mis en bouteille tel quel “Brut de Fût”.

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Description

Distillerie Bielle

Marie Galante, l’île aux 100 moulins, a toujours été l’île de la Canne. C’est à la fin du XIXème siècle que la Distillerie BIELLE a été fondée. Elle a su évoluer au fur et à mesure de ses propiétaires successifs. La fabrication du sucre, devenue obsolète dans les petites « sucrottes », a laissé sa place aux distilleries de rhum agricole. La Distillerie Bielle perpétue une vieille tradition de fabrication de rhum agricole au pur jus de canne.

Conseils de dégustation / Cocktail