Description
Distillerie Ballantine’s
L’histoire du Scotch whisky Ballantine’s remonte à 1827, lorsque George Ballantine commença à proposer une gamme de Scotch whiskies soigneusement sélectionnés à une clientèle distinguée, dans une épicerie d’Edimbourg. George Ballantine fut ainsi l’un des premiers à assembler ses whiskies et à les faire vieillir. Dès 1869, George avait étendu son commerce à Glasgow, en compagnie de ses deux fils. Sous le nom de « George Ballantine & Son », son établissement se mit à exporter des blended whiskies sur le plan international, et devinrent rapidement reconnus comme des blended whiskies moelleux et de grande qualité. En 1910, Ballantine’s Finest fut mis au point et devint le principal produit d’exportation de l’entreprise. Le Ballantine’s 30 ans vit le jour dans les années 1930. La marque jouissait alors d’une croissance importante en terme d’exportation sur les marchés clés internationaux des États-Unis, de l’Europe et de l’Asie. Sandy Hyslop, 5ème Maître Assembleur depuis la fondation de la Maison Ballantine’s en 1827, est aujourd’hui le gardien de son savoir-faire et perpétue la vision de son fondateur : celle de créer le blend le plus équilibré possible.