Description
House of Spirits Distillery
Aviation Gin est né à l’occasion d’une fête à West Seattle l’été 2005, quand le barman, Ryan Magarian eut entre ses mains une infusion différente de toutes celles qu’il avait goûté auparavant. Rapidement, il chercha le producteur, House Spirits Distilling. Voyant un intérêt commun, les distillateurs de House Spirits partagèrent avec Ryan son idée de créer un gin régional. En juin 2006, après presque 30 essais, Aviation Gin prit forme. Créé en 2004 en Oregon, House Spirits Distillery est le leader de la distillation artisanale Américaine.