75 cl. Château Marcadis – Lalande de Pomerol

La propriété Château Marcadis s’étend sur plus de 20 ha sur les Graves de Lalande de Pomerol. La commune viticole de Château Marcadis est séparée de l’aire d’appellation de Pomerol par une rivière, la Barbanne, sur un plateau à l’Ouest du village de Lalandede- Pomerol, proche des plus grands Crus. Sur ce terroir sablo graveleux, les vignes, travaillées avec passion, ont plus de 30 ans d’âge, le gage d’une belle qualité aromatique. Les Lalande-de-Pomerol sont des vins rouges colorés, puissants et bouquetés, qui jouissent d’une bonne réputation, les meilleurs pouvant rivaliser avec les Pomerol et les Saint-Émilion. Dès le début des années 90, les matériels et techniques utilisés pour la vinification ont été modernisés. Ainsi, le chai s’est doté de cuves en acier inox dont la température est en permanence contrôlée par un ordinateur central et une nouvelle cave de vieillissement a été aménagée. Le terroir, le vignoble et l’encépagement confèrent au vin du Château Marcadis complexité et élégance ainsi que la capacité à acquérir une excellente maturité au fil des ans. Le cépage majoritaire est le Merlot,idéal pour ce terroir. Il apporte rondeur et finesse, accompagné du Cabernet-Sauvignon pour sa grande aptitude au vieillissement et du Cabernet franc pour sa charpente et son bouquet très riche.