75 cl. Celistia Tierra Blanco – Costers del Segre

Un vin jeune, expressif et délicat. Les grapes de Viognier sont cueillies la première semaine de septembre tandis que les grapes Macabeo sont récoltées fin septembre. Un système de treillis est placé 310m au-dessus du niveau de la mer, sur un sol limoneux peu profond. Fermentation dans des petites cuves en acier à une température inférieure à 16°C.

Catégories : , , , UGS : 504210

Description

Conseils de dégustation / Cocktail

Un excellent choix pour accompagner du poisson. Se combine aussi bien à l’apéritif, en entrée ou avec des tapas.