Beefeater 24

Distillé dans le coeur de Londres à partir de 12 plantes sélectionnées à la main dont le thé japonais Sencha et le thé vert chinois, Beefeater 24 est la contribution du maître distillateur, Desmond Paine, à l’héritage Beefeater: une interprétation moderne et sophistiquée pour inspirer les meilleurs barmen du monde entier pour créer des cocktails contemporains.

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Description

Beefeater Distillery

En 2008, Desmond Payne, un des maîtres distillateurs les plus expérimentés de la profession, élabore une recette exclusive, Beefeater 24. Pour cette recette, il s’est inspiré des origines de James Burrough, dont le père était marchand de thé. Aux ingrédients naturels de Beefeater Dry ont été ajoutés des touches d’écorces de pamplemousse, de thé Sencha japonais et de thés verts de Chine, qui apportent à Beefeater 24 une palette aromatique parfaitement équilibrée et extrêmement sophistiquée. Les ingrédients macèrent pendant 24 heures avant de procéder à la distillation, qui a également lieu au cœur de Londres.

Conseils de dégustation / Cocktail

Informations complémentaires

Pays

Autres pays, Royaume-Uni

Type

London Gin

Couleur de la robe

Incolore

Nez

Des notes claires et fraîches de citron et de genièvre qui s’accordent avec les touches aromatiques du thé vert.

Bouche

Celles-ci produisent une saveur ronde et profonde qui reste longtemps en bouche sur des notes de coriandre épicée et des notes d’angélique sèche.

Taux d'alcool

45°

Format

1L