Blind Tiger Piper Cubeba Gin
Blind Tiger Piper Cubeba est un gin produit en Belgique, dans la distillerie Deluxe à Courtrai. Il est fabriqué à la main en petites séries avec un petit truc en plus. En effet, des ingrédients hors du commun entrent dans sa composition. Le malt d’orge ainsi que du poivre de Cubèbe lui confère un caractère vif et audacieux. Blind Tiger fait référence à la période de la prohibition. Acheter un ticket pour aller admirer un « blind tiger », un tigre aveugle, signifiait avoir une entrée dans un bar tenu secret. Blind Tiger Piper Cubeba présente avec 47 % Vol. une alcoolémie au-dessus de la moyenne. Les ingrédients qui le composent en tirent encore plus de majesté. Baies de genévrier, poivre de Cubèbe, poivre noir grillé, violette, orange et réglisse s’y épanouissent à la perfection.
Informations complémentaires
| Pays | Belgique |
|---|---|
| Type | Autres gins, Organic Gin |
| Nez | Au nez, vous apprécierez des effluves de céleri et de fines herbes. La première gorgée sera dominée par des accents fleuris, agrumes et oranges sanguines. |
| Bouche | Le palais et complexe et poivré. |
| Finale | Le malt d’orge confère à la finale une touche chaleureuse et longue en bouche. On y retrouvera du poivre de cubèbe, gingembre, réglisse et cardamone. |
| Taux d'alcool | 47° |
| Format | 70cl |