Description
Distillerie Bunnahabhain
La distillerie Bunnahabhain, qui signifie « embouchure de la rivière » est située sur la rive nord d’Islay depuis plus de 125 ans, travaillant tranquillement à l’élaboration d’un whisky de malt d’Islay unique et distinctement doux. Contrairement à ses voisins insulaires, Bunnahabhain est un malt légèrement tourbé. Dotée de 4 alambics (2 wash stills, 2 spirit stills), ce sont les frères Greenlees qui entre 1881 et 1883 ont construit la distillerie sur le modèle d’un château bordelais.