Bunnahabhain Toiteach

Meaning ‘Smoky Two’ in Scots Gaelic, Toiteach A Dhà (pronounced Toch-ach ah-ghaa) is a sequel to the original peaty paradox on Bunnahabhain’s gentle single malt. To create this Mòine variant, our Senior Blender, Dr. Kirstie McCallum selected a combination of ex Bourbon and Sherry casks which were then matured in full, in our coastal warehouses on Bunnahabhain Bay. With touches of smoke from our peated malted barley, this whisky’s prickling strength emanates from the dram, while warming with a lingering, robust length and delicately sweet sherry influence.

Catégories : , , , , , UGS : 320928

Description

Distillerie Bunnahabhain

La distillerie Bunnahabhain, qui signifie « embouchure de la rivière » est située sur la rive nord d’Islay depuis plus de 125 ans, travaillant tranquillement à l’élaboration d’un whisky de malt d’Islay unique et distinctement doux. Contrairement à ses voisins insulaires, Bunnahabhain est un malt légèrement tourbé. Dotée de 4 alambics (2 wash stills, 2 spirit stills), ce sont les frères Greenlees qui entre 1881 et 1883 ont construit la distillerie sur le modèle d’un château bordelais.

Conseils de dégustation / Cocktail

Informations complémentaires

Pays

Écosse

Région

Islay

Type

Single malt

Tourbe

Tourbé

Taux d'alcool

46

Format

70cl