Description
The Antigua Distillery
La distillerie Antigua Ltd. a été créée en 1932 à partir d’un petit nombre de producteurs de rhums à Antigua.
English Harbour 5ans
Originaire d’Antigua, petite île des Caraïbes, le rhum English Harbour tire son nom du port de défense où les flottes françaises et britanniques se sont battues au 18è siècle. Le Rhum English Harbour 5 ans est distillé en colonne de cuivre et vieilli au minimum 3 ans en petits fûts de chêne blanc brûlé. Il est ensuite filtré pour obtenir sa grande pureté et sa couleur transparente. English Harbour 5 ans est un assemblage des meilleurs rhums de la distillerie dont les plus vieux ont 25 ans, ce qui est exceptionnel ! Une fois assemblé, l’English Harbour reste une semaine dans de vastes foudres avant d’être filtré et embouteillé.
Informations complémentaires
| Pays | Autres pays, Antigue |
|---|---|
| Type | Rhum Traditionnel |
| Couleur de la robe | Riche ambré. |
| Nez | Nez expressif offrant des notes de noix de coco, mêlées à des épices douces, du miel et des fruits secs. |
| Bouche | Bouche moelleuse à l'attaque, fine et élégante, qui développe les mêmes arômes que le nez, auxquels viennent s'ajouter des notes de caramel au beurre, de cacao et une touche fumée. |
| Finale | Finale élégante, d'une belle longueur. |
| Taux d'alcool | 40 |
| Âge | 5 ans |
| Format | 70cl |