Doorly’s 5ans

Véritable étendard de la distillerie Foursquare, ce rhum vieilli entre six et douze ans en fûts de bourbon puis affiné plusieurs mois dans des fûts de sherry Oloroso n’est pas fait pour déplaire aux amateurs de whisky ou de cognac.

Catégories : , , , , , UGS : 303385

Description

R. L. Seale & Company

Produits par la société de négoce R. L. Seale & Company, les rhums Doorly’s expriment tout l’exotisme de la Barbade et de ses forêts tropicales. La qualité Doorly témoigne de presque 100 ans d’expertise dans l’art de la sélection et l’assemblage de vieilles eaux-de-vie. S’appuyant autrefois sur d’autres distilleries, dont la West Indies Rum Distillery, la R. L. Seale Company est devenue entièrement autonome avec la construction de sa propre distillerie, et l’installation d’alambics ultra-modernes.

Conseils de dégustation / Cocktail

Informations complémentaires

Pays

Autres pays, Barbades

Type

Rhum Traditionnel

Couleur de la robe

Vieil or à reflets ambrés.

Nez

Fin et élégant. D’abord marqué par les noix, il évolue sur des notes de miel d’acacia et de mangue. Belle profondeur.

Bouche

Douce et subtile, elle offre une variation sucrée autour de la vanille, la banane, le raisin sec et le sherry. Gourmande.

Finale

Douce et longue, sur les épices fines, la noix et la vanille.

Taux d'alcool

40

Âge

5 ans

Format

70cl