Cet assemblage réalisé avec des rhums d’un minimum de 6 ans de vieillissement est une sélection des rhums de l’Habitation Clément les plus boisés.
Depuis 1887, l’elaboration du prestigieux Rhum Clement se fait dans la plus pure tradition et selon les règles héritées d’Homère et de Charles Clément. Le Rhum agricole Clément est produit à partir de la distillation directe du pur jus de canne et dans le strict respect des nouvelles règles d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC Martinique).
| Pays | Martinique |
|---|---|
| Type | Rhum Vieux Agricole |
| Couleur de la robe | Belle couleur "havane", brun combre. |
| Nez | Il développe des arômes d'amandes grillées, d'épices et de poivres. |
| Bouche | Notes boisées torréfiés intenses et fruits secs. |
| Finale | Bonne longueur et présence de notes grillées très subtiles. |
| Âge | 6 ans |
| Format | 70cl |
