Description
Distillerie Licorera Cihuatan
Ingenio La Cabana est l’une des six entreprises productrices de canne à sucre du Salvador. En 1999, Ingenio La Cabana investit dans la première et seule distillerie du Salvador en créant Licorera Cihuatàn à San Salvador, capitale du pays. La distillerie a lancé le rhum Cihuatàn en Février 2015 sur son marché national après plus de dix ans de vieillissement de ses jus en fûts de chêne blanc américain de bourbon. Le nom fait référence à une ancienne civilisation, les Maya Pipil ayant vécu autrefois à l’emplacement des actuels champs de canne à sucre.
Conseils de dégustation / Cocktail
Il est particulièrement adapté pour le plaisir pur ou sur la glace.