Description
Distillerie Rivière du Mat
Rivière du Mât est la plus vieille distillerie de l’Ile de la Réunion. Créée au XVIIIème siècle dans la ville de Rivière du Mât, elle a ensuite été transférée à Saint Benoît en 1984, et est aujourd’hui la plus grande distillerie de l’île : 1er producteur de rhum (400 hectolitres d’alcool pur par jour) et 1er exportateur (85% de sa production). La distillerie maîtrise chaque stade de la production, et propose une vaste palette de rhums. Ces rhums délicats et épicés sont le résultat d’un travail et d’un savoir-faire traditionnel, transmis de génération en génération. La parfaite harmonie aromatique qu’ils dévoilent est le fruit du travail minutieux de notre œnologue et Maître de Chais Christian Vergier.
Conseils de dégustation / Cocktail
Le Rhum Vieux Grande Réserve se déguste à température ambiante dans un verre à dégustation.