Description
Compania Licorera de Nicaragua
La Compañia Licorera de Nicaragua a été fondée en 1890 et est basée à Managua, au Nicaragua. La distillerie actuelle se trouve toutefois à environ 120 km au nord-ouest de Managua, à Chichigalpa. Cela a l’avantage d’avoir un accès optimal à la mélasse près de la sucrerie de San Antonio, ce qui est très important pour la distillation. Les marques contiennent le célèbre Flor de Cana ainsi que Mombacho ou Zapatera. Les entrepôts de Compañia Licorera de Nicaragua sont parmi les plus grands « coffres au trésor » pour les rhums de mélasse dans le monde.