Berry’s Fijian Rum

Issu d’une production de petits lots et vieilli en fut de bourbon ce rhum en provenance des îles Fiji a été embouteillé par la maison Berry Bros & Rudd.

Catégories : , , , , , UGS : 306310

Description

Berry Bros & Rudd

Depuis plus de 200 ans, Berry Bros. & Rudd sélectionne et embouteille des whiskies et rhums de qualité sous le nom « Berrys’ Own Selection ». Doug McIvor, l’expert maison, a une philosophie bien définie lorsqu’il s’agit de sélectionner les fûts – ils doivent être matures, parfaitement équilibrés, et afficher une complexité aromatique rare. Il arrive que le fût sélectionné diffère du style de la distillerie d’où il provient, mais cela importe peu à Doug tant que le whisky répond à leurs critères stricts.

Conseils de dégustation / Cocktail

Informations complémentaires

Pays

Autres pays, Fidji

Type

Rhum Traditionnel

Couleur de la robe

Vieil or à reflets ambrés.

Nez

Miel, mélasse, sirop et fruits exotiques, doux et épicé (cannelle).

Bouche

La bouche délivre des arômes de fruits mûrs, de mélasse et de légères touches de bois.

Finale

Finale plein de chocolat et d'agrumes.

Taux d'alcool

46

Âge

11 ans

Format

70cl