Black Magic Spiced

Black Magic est un assemblage -de rhums légers et vieux provenant de la Caraïbe- auquel a été ajouté un mélange d’épices.

Le résultat est un « Spiced » à la robe noire, dans la lignée des rhums élaborés pour les écumeurs des mers, au temps de la Flibusterie. A l’époque, l’idée était de « bonifier » le Tafia de base en y faisant macérer des épices.
Aujourd’hui, Black Magic utilise des rhums de première qualité et propose un breuvage digne des progrès de notre siècle, y compris en matière d’élaboration du rhum. L’étiquette nous raconte la légende mystérieuse qui entoure ce rhum : les légendes parlent d’ îles perdues, peuplées de prêtresses vaudou qui auraient encapsulé l’esprit des habitants dans un breuvage magique…

Catégories : , , , , , UGS : 306220

Description

Sazerac Company

Conseils de dégustation / Cocktail

Ce rhum peut accompagner des plats à base de coquilles Saint-Jacques, de fruits tropicaux ou de chutney de mangue. Il peut également être l’ingrédient clé d’un cocktail.

Informations complémentaires

Pays

Autres pays, Etats-Unis

Type

Rhum Epicé

Couleur de la robe

Robe noire.

Nez

Sucre roux, vanille, épices douces, noix de coco.

Bouche

Douce et épicée, avec une pointe de cannelle.

Finale

Douce et persistante, avec une pointe de vanille, de sucre roux et de clous de girofle.

Taux d'alcool

40

Format

70cl