Saint James Quintessence

Cet assemblage est le fruit d’un savoir-faire ancestral et d’une sélection des meilleurs Millésimes de l’histoire de Saint James. Ce produit d’exception couvre ainsi toute la palette aromatique de vieux Millésimes.

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Description

Distillerie Saint James

La distillerie SAINT JAMES est une distillerie qui “fume” selon l’expression typiquement martiniquaise, c’est à dire qui est depuis toujours en activité. Les rhums SAINT JAMES sont issus de la fermentation et de la distillation du pur jus de la canne à sucre et répondent scrupuleusement aux normes de l’appellation d’origine contrôlée “Rhum Agricole Martinique”. Ce mode d’élaboration, exclusif aux Antilles françaises, confère au rhum SAINT JAMES des notes très aromatiques et un goût fruité.

Conseils de dégustation / Cocktail

C’est un rhum que l’on a plaisir à offrir pour partager un moment de dégustation d’exception.

Informations complémentaires

Pays

Martinique

Type

Rhum Vieux Agricole

Couleur de la robe

Robe chatoyante, mise en valeur dans son élégante carafe.

Nez

Au nez, une dominante douce et fruitée inédite (figues, dattes sèches). Les notes classiques de très vieux Saint-James suivent ensuite en toile de fond avec une extraction fine et suave de sous-bois, de torréfaction (moka) et d'épices.

Bouche

Une bouche à l'attaque vive de boisé qui se dévoile rapidement chaleureuse et grasse.

Taux d'alcool

42

Format

70cl